新着情報

 

新着情報

2020年10月2日

---------- 10月のランチのご案内 ---------

 10月のランチ営業のお知らせ

8月1日よりランチの形態が変わりますことをこちらにてご連絡させて頂きます。

今回の新型コロナウィルスによりソーシャルディスタンスの重要性が高まって参りました。

それも踏まえ、広めの席での対応を実施しております。


そして以前までご提供しておりました【御膳2,200円~】の内容が変わり、

【懐石のみ3,500円~】でのご提供となりました事こちらにてご連絡致します。

多くのお客様にご迷惑をお掛け致しますがご理解頂ければと存じます。


【花懐石  3,500円税別】

先附 里芋饅頭

お椀 きのこ土瓶蒸し 銀杏 海老 紅葉麩 鶏肉 三つ葉

造り 本日の鮮魚

焼物 鯛塩麹焼き

食事 雑穀米ときのこご飯 

デザート 酒粕プディング・ホシマヤコーヒー

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【鯛茶懐石 3,500円税別】

先附 紫芋の摺り流し

蒸物 茶碗蒸し

焼物 季節の茶碗蒸し

揚物 天婦羅 ふり塩

食事 鯛茶漬け【釜飯にて用意しております】

デザート 酒粕プディング・ホシヤマコーヒー

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【昼懐石  5,000円税別】

先附 紫芋の摺り流し

蒸物 豆乳玉地蒸し

造り 本日の鮮魚

焼物 鰹藁焼き

中皿 鶏最中

食事 鯛めし

デザート 酒粕プディング・ホシヤマコーヒー

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【良縁懐石 6,500円税別】

先附 紫芋の摺り流し

祝 鯛 の 姿 焼 き

蒸物 豆乳玉地蒸し

造り 本日の鮮魚

中皿 鶏最中

食事 鯛めし

デザート 酒粕プディング・ホシヤマコーヒー

夜の懐石 17:30~再開をしております!(ラスト入店が20:00となります)

※夜懐石も、”予約制”となりますのでご注意ください。

また仕入れにより内容が変動する可能性がございますので、ご理解頂ければと思います。

ご不明な点等がございましたら、お電話お待ち申し上げております。

2020年10月2日

10月【夜席】神無月 献立


夜懐石ですが、事前に予約となっております。

※華の縁は全てコースのみとなりますのでアラカルトのご用意はございません。

華の縁は毎月テーマを元に料理や演出、空間作りに大切にしております。

10月は神無月に因み、

神様に合わせた料理内容をご用意しております!


旬懐石  10,000円税別

先付 布袋様
里芋饅頭

お椀 恵比寿様
松茸 土瓶蒸し 銀杏 酢橘 鶏肉 紅葉麩 鯛

造り 福禄寿様
本日の鮮魚

焼八寸 大黒天様
スモークサーモンチーズ巻き 紫芋摺り流し
毬栗揚げ 海老黄味寿司 栗麩田楽 なめこおろし和え

蒸物 寿老人様
菊花餡 かぶら蒸し
白きくらげ 人参 百合根 湯葉 海老 椎茸

中皿 弁財天様
最中 トリュフ 仙台牛大和煮
マッシュポテト フォアグラ

食事 毘沙門天様
鰹茶漬け
もみ海苔 万葱 茗荷 生姜

デザート
酒粕プディング



彩懐石   7.000円税別


先付 布袋様
里芋饅頭

お椀 恵比寿様
きのこ 土瓶蒸し 鯛 銀杏

造り 福禄寿様
本日の鮮魚

焼八寸 大黒天様
スモークサーモンチーズ巻き 紫芋摺り流し
毬栗揚げ 海老黄味寿司 粟麩田楽 なめこおろし和え

煮物 寿老人様
海老岩石揚げ 人参 青菜 南瓜

中皿 弁財天様
鶏最中 マッシュポテト フォアグラ

食事 毘沙門天様
鰹茶漬け

デザート
酒粕プディング




2020年9月2日

  テイクアウト・デリバリー


デリバリー&テイクアウト続行中!!!



※詳細はこちらで➡【ホシヤマグループデリバリー】でご覧くださいませ!

https://sendai-bento.shop-pro.jp/

”土曜日の当日受付は承っておりませんので

前日までにご予約して頂けますと幸いです”

日曜日は定休日となっております。


□美味しい物が食べたい!!!
□少し奮発して贅沢をしたい!!!

そんな思いをお持ちの方々に、華の縁は行動します。

喜んで頂きたい、食事でしあわせを感じて頂きたい。

ただ、その一心で頑張らせていただきます!


テイクアウトも承っておりますので、

お気軽にお問い合わせくださいませ!


Uber eatsはこちら!

https://www.ubereats.com/jp/sendai/food-delivery/日本料理-華の縁-japanese-restaurant-hananoen/7px5U2hETPqh1m4YjsR0uQ

2020年7月1日

華の縁YouTube開設!

えにしのうたげ 華の縁

華の縁 youtube 開設致しました。

日本料理の技が光る調理の映像などアップしております。

定期的に更新してまいりますのでぜひご覧くださいませ!


2020年5月30日

ー お慶びのお席に “良縁懐石” おめでたい鯛の塩焼き ー

ご両家様のお顔合わせのお慶びのお席に

料理長が、日本料理の技と腕を振るいます。

お慶びのお席のサプライズに、立派な鯛の姿焼きを盛り込みました。

鯛の塩焼きと鯛の手毬赤飯、心もお腹も満足です。

“良縁懐石” 【昼席】祝6,500円  / 【夜席】祝10,000円

※ご予約時、鯛つきの ”良縁懐石” とお申し付けください。

※消費税を別途頂戴致しております。


長寿のお祝い お任せください。

還暦祝いの「赤いちゃんちゃんこ

古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 卒寿の祝いの 「紫のちゃんちゃんこ

米寿祝いの「黄色のちゃんちゃんこ

ご用意いたしております。

大黒帽子と扇子をあわせて、お写真をどうぞ。

お父様 お母様 おじい様 おばあ様 恥ずかしながらもお喜びいただいております。

2020年5月30日

特製華の縁のサンドイッチ 好評発売中!

大変ご好評を頂いております

【トリュフ玉子サンド】

自慢の出汁に薫り高いトリュフをいれ、ふんわりと厚い出汁巻きをもっちりとしたパンで挟みました!

サンドイッチ用に出汁巻玉子を改良し、とても美味しい玉子サンドが完成いたしました!

【伊達ざくらポークカツサンド】

地元、宮城県大崎市産のSPF豚「伊達ざくらポーク」は、高度な品質管理がされたGP農業で、大切に育てられた安心安全な豚です。

保水性が高くきめ細かい肉質は、豚肉本来の旨味が味わえる逸品です。
もっちりパンにサクサクの伊達ざくらポークカツを挟みました!

好評販売中でございます!

要予約でございますので詳しくはお電話でお問い合わせまたは華の縁お弁当バナーをクリックしてくださいませ。